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  • Au premier étage !
  • Décor ensoleillé
  • Plov
  • 193 roubles

Samarcande

jeudi 28 février 2008

Où déjeuner ? J’avise "Samarcande", service continu. C’est au premier étage d’un des grands beaux immeubles de la rue Lénine, dans un décor qui évoque, dans des couleurs vives, la vie tranquille des peuples du sud. La patronne vient s’installer à ma table : les clients ne sont pas nombreux. Vient-elle d’Ouzbékistan ? Non, elle est grecque, enfin, son père était grec et sa mère ukrainienne. Je suis européenne ! Je ne lui demande ni comment ni pourquoi elle vit désormais à Tchita.

La soupe du jour est roborative et parfumée, le plov (pilaf) coloré et fondant. Par pure gourmandise, j’ai aussi commandé des blinis à la crème.

- soupe maison : 35 roubles
- plov : 60 roubles
- blinis : 33 roubles
- bière : 55 roubles
- café : 10 roubles

Total : 193 roubles (pas tout à fait 6 euros). Vive Samarcande !

Pour un peu, je ferais la sieste.

Potage du jour

S’il y a des bistrots ? Tu m’as déjà vue séjourner dans un endroit où il n’y a pas de bistrots ?